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          你知道花枝丸怎麼做才好吃嗎?你知道要用多少油嗎?其實煮花枝丸非常有趣又簡單

          星期天我在家裡煮家樂福買的花枝丸,而媽媽則在旁指導。首先需將冰凍的花枝丸退冰,並洗一洗再將油倒入鍋裡,儘量放多一點。油沸騰後,將花枝丸放進鍋裡炸,但放時要小心,因為油會噴起來,而且油非常燙。最後,要等幾分鐘才能起鍋,然後可以嘗一口看看有沒又熟。

      做完後,就可以好好的品嘗一番了。雖然有一點焦焦,但還是超有成就感的啦XD!咬一口後,花枝丸的肉香到不可理喻,皮也很脆,說不定能媲美肯xx炸雞的皮呢!因為怕把花枝丸弄得太焦,所以我一次煮得很少,這樣才顧得好,以免手忙腳亂,完全反應不過來。

      希望下次可以不要煮到焦掉,也希望我的廚藝能愈來愈好。花枝丸(不同口味的呵) 55.JPG

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